香りを楽しむフレーバーコーヒーとは?
味だけじゃない!コーヒーの香りを楽もう!
フレーバーコーヒーとは?
その名の通り、フレーバー=香り をつけたコーヒーです。
北欧を中心としたヨーロッパでコーヒーに シナモンやアイリッシュリキュール等の香り付けをして
飲まれていたのが始まりと言われています。
そして、なんといってもフレーバーコーヒーは砂糖やミルクを加える場合と違って、
カロリーがほとんど含まれていないものを使って香りづけをするので
ダイエット中の女性の方などにはフレーバーコーヒーは特におすすめできるものになりますね。
フレーバーコーヒーの種類について
一概にフレーバーコーヒーといっても、その種類はたくさんあり
甘いもの~刺激的な香りのものなど様々です。
フルーツ系
オレンジなどの柑橘系やバナナ、イチゴ、ラズベリーといった、
様々な旬のフルーツを使ったフルーティーな香りが楽しめるのが
フルーツフレーバーのコーヒーになります。
浅煎りの豆で淹れるのがお勧めです。
ナッツ系
アーモンドやマカダミアナッツといったナッツ系のフレーバーもまた人気の一つです。
甘みは控えめで、ナッツ特有の香ばしさを楽しむことができます。
飲みごたえもとてもスッキリとしているのが特徴的です。
スパイス系
コーヒーにスパイス?と思われるかもしれませんが、刺激的な香りのコーヒーを楽しみたい時こそ
スパイス系のものを選ぶのがお勧めです!
シナモンやナツメグ、ジンジャーといったものがコーヒーとの相性が抜群です。
とくにジンジャー(生姜)は健康にも良いとされているので特におすすめできます。
フラワー系
フラワーフレーバーでとくにお勧めなのが、ジャスミン・ローズ・ハイビスカスといったところになります。
香りだけで南国の気分を楽しむことができてるのではないでしょうか
フレーバーコーヒーは市販で入手可能!
自分でフレーバーをつけるのも簡単ですが、
すでに香りがついているフレーバーコーヒーとして販売されているものもあります。
注意点として、市販品のモノを買う際は、余計な添加物がついていないかよく確認してから購入するようにしましょう。
自分でフレーバーを考える前に、最初は市販品のものからフレーバーコーヒーに挑戦してみるのもいいかもしれませんね
フレーバーコーヒーの魅力は沢山!
贅沢な香りが楽しめて、かつカロリーもほとんどなく、いいとこづくめのフレーバーコーヒー。
紹介したもの以外にもアイデア次第では
自分オリジナルのフレーバーコーヒーをいくつも作ることが可能となります。
是非一度お試しになってみてはいかがでしょうか?
関連情報
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