【カスタムコーヒー】マロッキーノの魅力について解説!
マロッキーノってどんなコーヒー?
コーヒーはアレンジ次第でたくさんの飲み方がありますね。
これまでにもたくさんのアレンジコーヒーについて紹介してきました。
今回ご紹介するカスタムコーヒーは「マロッキーノ」というコーヒーです。
こちらのコーヒーについてご存じでしょうか?
マロッキーノはイタリアが発祥のカスタムコーヒーです。
諸説ありますが、マロッキーノ=モロッコ風という意味があり、
モロッコから輸入されたモロッコレザーの色がロマッキーのの飲み物の色に似ていたから
このような呼び名になったのではないかとされています。
マロッキーノの特徴は?カフェモカに近い味わい?
マロッキーノはチョコシロップとカカオパウダー(ココアパウダー)
が入ったグラスにエスプレッソとフォームミルクを入れたものになります。
チョコレートのシロップが入っているため、その味は「カフェモカ」に近いともされています。
苦味が強いエスプレッソにチョコレートの甘みが混ざり合うことで
ほんのりとした甘さがプラスされ、カカオの旨味をより引き立たせてくれます。
エスプレッソが苦手な方でも飲みやすくなるのではないでしょうか。
また、マロッキーノは一般的に耐熱グラスで提供され、
コーヒーとチョコレート、ミルクの美しい3層が視覚的に楽しめるところも特徴的です。
マロッキーノを自宅で作ってみよう!
エスプレッソまたは濃いめのホットコーヒーがあれば簡単に作ることができます!
手順は以下の通りです
材料(作りやすい目安)
・エスプレッソor濃いめのコーヒー…30cc
・チョコシロップ…10g(ない場合は板チョコでも◎13gが目安)
・ココアパウダー…適量
・フォームドミルク…35g
1.耐熱グラスにチョコシロップとココアパウダーを入れる
2.用意しておいたエスプレッソをカップに注いでかき混ぜる
3.最後に泡だったフォームドミルクをかける
たったこれだけでおいしいマロッキーノが味わえます!
エスプレッソ×チョコの調和を味わおう!
身近な材料で簡単に作ることができるマロッキーノ。
カフェであまり見かけないメニューでもありますので
ぜひ自分で作って世界のカスタムコーヒーを味わってみてはいかがでしょうか?
関連情報
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